Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens stammt dieser Käfer Primitivo di Manduria Riserva, der durch Handwerkskunst und Geduld zu einem besonders ausdrucksstarken Rotwein heranreift. Masseria La Volpe, ein Weingut mit großer regionaler Verbundenheit, selektiert nur die besten, vollreifen Trauben für diese Riserva. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate in Barriques, was ihm Tiefe, Struktur und eine elegante Würze verleiht. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, warm und harmonisch mit weichen Tanninen und einem langen Nachhall. Diese Riserva vereint das Beste der apulischen Weintradition mit moderner Präzision und verkörpert die Seele Süditaliens in ihrer edelsten Form.
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Lamm oder reifem Hartkäse.
Erleben Sie apulische Leidenschaft im Glas – ein Wein, der Geschichten von Sonne, Erde und Handwerk erzählt.