Seit 1902 ziert eine japanische Anemone den Belle Epoque und ist seither zu einem Emblem avanciert, das vom Hause Perrier-Jouët nicht mehr wegzudenken ist. Die Trauben für diese wunderbaren Champagner stammen übrigens aus den besten Terroirs von Cramant, Avize und Le Mesnil, wobei jede Sorte ihren Anteil nimmt; Der Chardonnay verleiht Eleganz und blumige Frische wohingegen der Pinot Noir Fülle und der Pinot Meunier feine Aromen von roten Früchten beisteuern. Hergestellt wird der Belle Epoque übrigens nur in bemerkenswerten Jahrgängen!

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