Der Bio Concerto Lambrusco Secco wird ganz traditionell nach der Fermentatione naturale hergestellt und hebt sich deutlich von seinen Namensvettern ab. Im Glas zeigt er seine purpurrote Farbe und seinen feinen Schaum. Am Gaumen betört er durch ein fruchtintensives, frisches und einladendes Bouquet mit Noten von Kirschen, roten Beeren und Holunder, gepaart mit balsamisch-würzigen Nuancen. Einfach ein italienisches Juwel der besonderen Art.