Ein kleiner Burger mit großer Wirkung: Das luftige Mini Brioche bietet die perfekte Basis für zart gewürzte und dünn aufgeschnittene Pastrami. Der cremige Honig-Senf-Frischkäse sorgt für eine feine Balance aus milder Süße und würziger Frische, während der hausgemachte Coleslaw mit seinem knackigen Biss und seiner fruchtig-säuerlichen Note das Ganze harmonisch abrundet. Die Kombination ist nicht nur geschmacklich ausgewogen, sondern auch optisch ansprechend und praktisch portioniert. Ideal für Veranstaltungen, die Stil und Substanz vereinen – frisch zubereitet, nachhaltig angerichtet und in bewährter Käfer-Qualität geliefert. Ein herzhafter Bissen, der lange nachklingt.