Basis all unserer Gewürzmischungen ist das naturbelassene Meersalz, geerntet in dem Naturpark „Parque Natural de Ses Salines“ von Ibiza. In Kombination mit Rohrzucker, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Senfsaat, Koriander, Rosmarin, Thymian, Oregano, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskat entsteht unsere besondere BBQ-Gewürzmischung, die ihrem Fleisch das unverwechselbare Raucharoma verleiht ohne jedoch den natürlichen Geschmack des Fleisches zu überlagern. Wir empfehlen die Gewürzmischung auch für Marinaden zu verwenden.